Museo del Queso | Degustación de Queso | Visita a Quesería cerca de San Sebastián

  • idiazabal-gazta-01

  • idiazabal-gazta-02

  • idiazabal-gazta-03

Igandea, 23 Uzt 2017

ezaugarriakEzaugarriak

· Esne gordinezkoa
· Latxa eta karrantzar ardien esnez soilik egina
· Ondua (bi hilabetez gutxienez)
· Tamainu txiki edo ertainekoa, 1 eta3 kilo artekoa, nahiz eta hirukietan saldu ahal izan
· Gatzapen entzimatikoa (gatzagia)
· Egosi gabea (inoiz ez da 38 gradutik pasatzen)
· Trinkatua, ore gogorrekoa
· Koipetsua: aterakin sikuaren %45a koipe-gaia da
· Keztatu nahiz keztatu gabea

GAZTAREN INTERPRETAZIO ETA DEGUSTAZIO ZENTROA
Kale Nagusia 37 behea
20123 IDIAZABAL (Gipuzkoa)
Tel: 943 18 82 03
E-mail: info@idiazabalturismo.com

clock Ordutegia facebook Facebook twitter Twitter